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당뇨관리 산약초 활용법, 뽕잎·여주가 답일까?

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  혈당이 걱정될 때, 자연이 주는 선물 당뇨병은 더 이상 낯선 병이 아닙니다. 우리 주변에도 혈당 관리를 위해 식단을 조절하거나 약을 복용하는 분들이 많습니다. 최근에는 건강검진 결과에서 ‘공복혈당장애’라는 말을 듣고 놀라서 관리에 나서는 사람들도 늘고 있죠. 하지만 모두가 약부터 찾는 건 아닙니다. 자연이 주는 재료로 몸을 돌보려는 사람들이 많아지고 있습니다. 특히 산에서 자라는 ‘약초’들, 즉 산약초가 주목받고 있습니다. 예로부터 우리 조상들은 뽕잎, 여주, 둥굴레, 칡 같은 식물들을 음식처럼 먹으며 건강을 챙겨왔습니다. 과연 이 산약초들이 당뇨 관리에 어떤 도움을 줄 수 있을까요? 산이 품은 당뇨 도우미들 뽕잎: 혈당을 낮추는 전통의 지혜 뽕잎은 예로부터 '신경통과 고혈압에 좋다'는 말과 함께 자주 언급되던 약초입니다. 최근에는 혈당을 낮추는 데 도움이 된다는 연구 결과도 적지 않습니다. 뽕잎에 들어 있는 ‘1-데옥시노지리마이신(DNJ)’이라는 성분은 탄수화물이 당으로 분해되는 과정을 억제해 식후 혈당이 급격히 오르는 것을 막아준다고 알려져 있습니다. 뽕잎차로 우려 마시는 방법이 일반적이며, 말린 잎을 활용한 분말도 판매되고 있습니다. 여주: 쓴맛 속에 숨은 혈당 조절 능력 여주는 그 독특한 쓴맛 때문에 호불호가 갈리지만, 당뇨를 걱정하는 사람들에게는 익숙한 이름입니다. 인슐린과 비슷한 작용을 하는 ‘폴리펩타이드-P’ 성분이 들어 있어 혈당 조절에 도움을 준다는 보고가 있습니다. 여주는 생으로 먹기보다는 말려서 차로 마시거나 분말로 섭취하는 경우가 많습니다. 여주즙도 대중적으로 유통되고 있지만, 장기 복용 시에는 간 기능을 체크하는 것이 좋습니다. 둥굴레와 칡: 뿌리 깊은 자연의 힘 둥굴레는 체내 열을 내려주고 위장을 편하게 해주는 약초로 알려져 있습니다. 혈당을 낮추는 데에 직접적인 작용을 한다기보다는, 몸 전체의 순환을 도우면서 간접적으로 도움이 됩니다. 칡 역시 혈당 조절과 항산화 작용에 관여하는 ‘이소플라본’이 풍부하게 들어 있습니...

당뇨병 진단받았나요? 이제부터 시작되는 '당뇨관리'의 진짜 의미

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  어느 날 병원에서 "당뇨입니다"라는 말을 들었을 때, 머릿속이 하얘졌다는 분들이 많습니다. 평소에도 단 음식을 좋아하지도 않았고, 그다지 많이 먹지도 않았는데 말이죠. 그런데 혈당 수치는 거짓말을 하지 않습니다. 당뇨병은 그렇게, 조용히 다가와 어느 날 불쑥 나타나는 손님처럼 우리 삶에 들어섭니다. 그런데 당뇨 진단은 끝이 아니라 시작 입니다. 앞으로 내가 어떻게 살 것인가에 대한 질문이죠. 이 글에서는 당뇨병의 기준 부터, 왜 당뇨관리를 해야 하는지 , 그리고 무엇을 어떻게 관리해야 하는지 를 차분히 풀어보겠습니다. 어렵지 않게, 그러나 핵심을 놓치지 않고요. 1. 당뇨병의 기준, 어디까지가 정상일까? 당뇨병은 혈당 수치로 진단합니다. 크게 네 가지 기준이 있습니다. 검사 항목 정상 당뇨병 전단계 당뇨병 공복 혈당 100mg/dL 미만 100~125 126 이상 식후 2시간 혈당 (75g 포도당 부하) 140 미만 140~199 200 이상 당화혈색소 (HbA1c) 5.7% 미만 5.7~6.4% 6.5% 이상 무작위 혈당 + 증상 — — 200 이상 + 다음, 다뇨 등 증상 이 중 한 가지라도 기준을 넘으면 의심 , 두 가지 이상이면 진단 이 가능합니다. 특히 HbA1c 수치는 최근 2~3개월 동안의 평균 혈당 상태를 보여주기 때문에, 단발성 결과보다 신뢰도가 높습니다. 2. 당뇨는 '병'이 아니라 '삶의 방식'이다 당뇨병은 만성질환입니다. 완치는 어렵지만 조절은 충분히 가능합니다. 약만 먹는다고 해결되지도 않고, 무조건 굶는다고 낫지도 않습니다. 결국 답은 생활 속에서의 꾸준한 관리 에 있습니다. 그래서 '당뇨관리'라는 말이 나오는 것이지요. 3. 당뇨관리는 이렇게 시작됩니다 1) 식사 조절: 당을 줄이고 균형을 맞춰라 탄수화물(밥, 빵, 국수, 과일 등)을 얼마나 먹느냐가 핵심입니다. 혈당을 급격히 올리는 음식을 피하고, 섬유질이 풍부한 채소, 통곡물, 단백질 식품 으로 채우는 식습관이 중...